En la temporada 2006/07, Juan Soler hace alarde del gran estado económico de sus negocios en la construcción y lleva a cabo fichajes millonarios como el de Joaquín Sánchez, futbolista del Real Betis deseado por los grandes equipos españoles y europeos, equipacion real madrid que se convirtió en ese momento en el fichaje más caro de la historia del Valencia al costar 25 millones de euros. Los productos del cerdo ibérico son usados ampliamente en la cocina extremeña.